かいじ泉 魅惑の背脂海老らーめん!!
毎度ありがとうございます!
らーめんかいじ泉店小野寺です!
「魅惑の背脂海老らーめん」
1,080円
並中大同料金!
トッピングの背脂は小脂、中脂、大脂(+50円)鬼脂(+150円)の4段からお選び頂けます。
※テイクアウト不可です。
味付け背脂のが堪らなく好きでして、
G系の背脂などの味付けされた脂が美味しいんですよね🤤
たまにのご褒美にどうでしょうか??
がっつり食べたい方におススメです!
販売日は12月1日〜末まで、販売時間は終日販売となります!
この背脂と海老相性ですが、もちろんいいのですが、背脂と一体感のある海老らーめんを作るのが中々大変でした‥
吉田店長にアドバイスを頂き何度も調整し、ようやく納得いく一杯が出来ました。
特製背脂ですが甘じょっぱく作り海老の香りをつけました。とにかく美味しいのですが、食べ過ぎには気をつけて下さい😈
海老辛味噌は海老の旨味をふんだんに入れ、ピリ辛で一体感でるよう仕上げました!
麺はレギュラーのらーめんと同様のものを使用しております。
かいじの「濃厚らーめん」と「らーめん」の中間の濃厚さになります!濃厚が苦手な方もぜひご賞味ください!
バラチャーシューが2枚、メンマ、ネギと
特製の背脂が乗ります。
脂好きな方なら大脂、鬼脂をぜひご注文頂きたいです!結構ボリューミーですけど!笑
おススメの食べ方ですが、特製背脂をおかずにらーめんを啜って食べるのもよし、脂をマシて白飯にかけるもよしです!
途中から味変としてブラックペッパーがおすすめです。
香りの変化と食べやすさを感じて下さい☺️
ピリ辛なので冬にぴったりな一杯です!
ぜひ背脂海老らーめんで温まってください🍜
それでは皆様のご来店お待ちしております!!
冬場なので、ご来店の際はどうぞお気をつけていらして下さいませ☺️