こんにちは！かいじ泉店のデラでございます！

 

かいじ泉店7月の限定めんは1日の昼から販売スタートいたします！

 

↓限定めんの詳細です↓

 

【商品名・価格】

●かいじの冷鯛肉そば　1380円

↑（かいじの〜には味玉・親鳥増し・海苔付きなのでおすすめです✨）

● 冷鯛肉そば（肉増し）1380円

● 冷鯛肉そば 　1180円

 

【麺量】

並盛200g

大盛300g

特盛400g（+100円）

 

【テイクアウト】

不可

 

【販売期間】

7/1から販売開始！

月末に終了予定です！

 

【こだわり】

『スープ』

鯛煮干しをふんだんに使用したスープは鯛の旨味がこれでもかと詰まってます。鯛の旨味堪能して下さい！

『タレ』

初めて鯛の煮干しを使用したので全体のバランスを取るのに苦労しました。鯛の旨味を引き立てれるように昆布、海老、貝などの旨味も合わせ作りました！

『親鳥チャーシュー』

魚介の香りを活かした特製ダレで味付けしました。絶品親鳥チャーシュー！噛めば噛むほどに旨味が溢れ出します！

『ワシワシ麺』

自家製極太麺をつけめんに使用しました！ワシワシ食感がたまりません🤤茹で時間が長いので、提供の順番が多少前後してしまう場合がございます。ご了承くださいませ。

 

初めての扱う食材でしたが、美味しく作る事ができました。

麺とスープは冷たいですが、情熱を注ぎ完成させた「アツい」一杯です！！ぜひご賞味ください☺️❤️‍🔥

らーめんかいじ泉店