麺屋とがし本店 新!濃厚蟹つけ麺
こんばんは!本店の大河です!
3月の限定麺開始致します!
こちら詳細になります!
↓
【とがしの新!濃厚蟹つけ麺】
¥1470
【新!濃厚蟹つけ麺】
¥1250
【とがしの濃厚蟹つけ麺】
¥1370
【濃厚蟹つけ麺】
¥1150
(とがしの〜には、極厚チャーシュー、味玉、海苔つき!)
(新!には生春菊つき!)
麺量 並200g 大300g 同料金
特400g(+100円)
販売期間 3/1〜3月末
※テイクアウト不可
今回の限定麺は蟹のつけ麺です!
蟹つけ麺といえば私が本店に移動して初めての限定麺でした!
あの時食べていただいたお客様や友人が「もう一度食べたい!」と言ってくださったのを思い出し、リニューアルして販売することとなりました!
今回のこだわりは、スープです!
今回は、前回のスープに加えてワタリガニと昆布から出汁をとった蟹スープを追加し、蟹感をUPさせました!
何度も試行錯誤して、1番バランスのいい配合のスープが完成しました!
あと今回は新!ということで、春菊のトッピングもあります!
春菊と蟹合うのか?と思う人もいると思いますが、相性抜群です!
作り手の私自身、蟹があまり好きではないのですが、春菊と一緒に食べると、とても食べやすくなります!
気になる方は是非新!の方をご賞味くださいませ!
食べ方は、まずそのまま食べていただき、途中から春菊と一緒に食べ、味変をお楽しみください!
また卓上のお酢とも相性いいので是非試してみてください!
また最後に、残ったスープに白飯を合わせれば最後の最後まで余すとこなく蟹を堪能できますので、よろしければ白飯とセットのご注文を!
蟹嫌いな自分が作った、蟹好きの方、蟹嫌いの方にも食べやすい限定麺、是非ご賞味くださいませ!
皆様のご来店お待ちしております!