【麺屋とがし本店】
今月の月替り限定麺は…

『純鴨ら〜麺』

遅ればせながら8日からスタートしました。

初日からたくさんのオーダーを頂きありがとうございます！

本来月末までの終日販売の予定でしたが、想像を遥かに超えるご注文を頂き、仕入れられる鴨に限りがある為、11日より食数限定となっております。

本日12日は
昼夜各15食程度
13日以降については当面の間
昼夜10食ずつ程度の販売となります。

出方がおちついてきましたら、食数限定を解除致します！
確定しましたら追ってTwitterで告知しますので、チェック頂ければと思います。

『とがしの純鴨ら〜麺』¥1,150
『味玉純鴨ら〜麺』¥1,050
『純鴨ら〜麺』¥950

角田産野田鴨のガラ、手羽先、水かきを丁寧に炊き込み抽出した白湯スープに限定専用の特注平打ち麺を合わせました！

タレは鴨チャーシューを漬け込んだタレに特製醤油をブレンドした無化調仕上げ。
チャーシュータレは継ぎ足ししているので、鴨の旨みが日々増して行きますので、昨日より今日、今日より明日美味しくなります。

1度食べた方も日にちを置いて再度お召し上がり頂きたいです。

食数にも限りがあり少しハードルも高めですが、お時間の合う方はぜひ御賞味下さいませ。

尚、今月末までは夜の営業が20時完全閉店（L.O.19:40頃）の時短営業となっておりますのでお気をつけ下さいませ。

麺屋とがし本店