こんにちは！

かいじ利府　おーそんです！

 

利府店６月限定めん販売いたします！

 

●商品名

🐔濃厚鶏白湯つけめん🐔

〜肉まで鶏づくし〜

 

●販売日

６月末まで終日販売予定

（材料がなくなり次第終了します）

※テイクアウト不可

 

●価格

①濃厚鶏白湯つけめん　¥1100

②かいじの濃厚鶏白湯つけめん　¥1300

（かいじの〜には鶏ムネチャーシュー+1枚・鶏モモチャーシュー+1枚・味付玉子・のりがついて🉐）

並盛・大盛・特盛同料金！

※超特盛・激盛・スープのおかわりは不可

 

鶏のあらゆる部位をふんだんに使用！つけめんなので麺にしっかり絡む濃度にするのに大変苦労しました😂

試行錯誤した結果、たっぷり10時間炊き上げて鶏100%の濃厚な鶏白湯スープに仕上げました！

トッピングにはしっとりやわらか鶏ムネチャーシューとジューシーな鶏ももチャーシュー、かつお鶏団子が麺の上にトッピング！かつお鶏団子は鶏挽肉にかつおの削り節をたっぷり混ぜ込み、鶏と鰹の香りが調和する今回一番イチオシのトッピングです！味わいと柔らかさ、食感などのバランスが難しく今回1番時間をかけて作りました。そのまま食べてもヨシ、スープにつけて食べてもヨシ、スープの中で細かく崩して麺に絡ませながら食べるのもヨシ！

スープもトッピングも🐔鶏づくし🐔な一杯です！

卓上調味料は刻み生姜とブラックペッパーをオススメします！

ご飯ものともしっかり合いますのでぜひご一緒にご注文くださいませ😋

 

6/1 11時から6月末頃まで販売予定です！

ご注文お待ちしております🐔

らーめんかいじ利府店