かいじ愛宕橋店のしゅうとです！
愛宕橋店の9月の限定めんは3日より販売開始しております！
↓限定めんの詳細です↓
【商品名・価格】
⚫︎炭香る！窯焼豚油そば　1100円
⚫︎肉増し炭香る！窯焼豚油そば　1480円
（肉増しは窯焼きチャーシューが2倍の200g!!）
【麺量】
⚫︎並盛200g
⚫︎大盛300g
⚫︎特盛400g（+100円）
【選択項目】
⚫︎ニンニクの量・有無
（なし・少なめ・普通・多め）
【テイクアウト】
不可
【販売期間】
9/3から販売開始！
月末に終了予定です！
（材料切れの際は早めに終了いたします。ご了承くださいませ。）
【こだわり・おすすめの食べ方】
今回の限定を一言で表すなら
「肉を喰らう！！！！」
です！
数日間特製タレに漬けた窯焼きチャーシューをデフォルトで100g、肉増しでは2倍の200gをドーーーン！！とのせた一杯となっております🍖
窯焼きはとがしグループでは初めての試みとなるため、かなり苦戦しました…
今までの限定は先輩方からアドバイスをいただきながら完成させることが出来ていましたが、初めての試みということで、基本1人でタレの調整・焼き方の調整などなど…何度も試作を重ねてなんとか完成させることが出来ました！
改めて、先輩方の力は偉大だと感じました…🥲
オススメの食べ方ですが
1.まずはしっかり底から混ぜて肉と手揉みしたワシワシ食感の極太麺を喰らってください！！
2.ある程度食べたらあとは好きなように卓上調味料で味変してみてください！！
基本なんでも合います👍🏻
個人的にはラー油・一味・マヨネーズ・生姜がオススメです！
かいじらしくカスタマイズで自分だけの1杯を作れる限定めんとなっておりますので是非お楽しみくださいませ😊
【意気込み】
愛宕橋に異動してきてまだ1ヶ月も経たないことや異動後初の限定めん販売ということもあり、かなり緊張しておりますが、まずは元気良く営業していきますので皆様のご来店心よりお待ちしております！！🔥
らーめんかいじ愛宕橋店