こんばんは！

かいじ愛宕橋のしゅうとです！

 

11月の限定めんはかいじ3店舗で共同製作いたしました🙌🏻

 

↓限定めんの詳細です↓

 

【商品名・価格】

⚫︎黄金！濃厚鶏白湯らーめん　1080円

⚫︎かいじの黄金！濃厚鶏白湯らーめん 1280円

（かいじの〜には海苔2枚、味玉、鶏むねチャーシュー+1枚、鶏ももチャーシュー+1枚が付いておすすめです👍🏻）

 

【麺量】

⚫︎並盛150g

⚫︎中盛200g

⚫︎大盛250g

（並盛〜大盛まで同料金です！）

 

【選択項目】

⚫︎下記の３種類の味変アイテムから1つ

・国産すりおろししょうが

・和山椒

・燻製黒胡椒

 

【テイクアウト】

不可

 

【販売店舗】

かいじ3店舗（泉・利府・愛宕橋）

 

【販売期間】

3店舗とも1日より販売開始！

月末に終了予定です！

（各店舗材料切れの際は早めに終了いたします。ご了承くださいませ。）

 

【こだわり・おすすめの食べ方】

今回の限定は商品名にも入っていますが

「✨黄金✨」にこだわった1杯です！

もちろん黄金以外もこだわってます💪🏻

 

●麺…とがしグループではあまりない卵を使用したぷりぷりの黄金な平打ち太麺！

●鶏油…川俣シャモを使用した特製黄金鶏油！

●スープ…鶏の旨味をギュギュッと詰め込んだ濃厚スープ！

●２種の鶏チャーシュー…鶏ももは塩ベースのスープに合うように、鶏むねはしっとりな仕上がりに！

●味変アイテム…国産すりおろし生姜・和山椒・燻製黒胡椒の3種から1つ選べる！

 

オススメの食べ方ですが、

1.まずはそのまま食べて、

黄金平打ち太麺×鶏の旨味が効いた

濃厚スープを味わってみてください！

2.途中で味変アイテムをIN！！

3.あとはかいじらしく好きな卓上調味料を

入れてお召し上がりくださいませ🙌🏻

 

【意気込み・思い出など…】

今回の限定めんはかいじ3店舗の共同製作

ということで

泉…ハルト（鶏油担当）

利府…小野寺（鶏チャーシュー&タレ担当）

愛宕橋…しゅうと（スープ&３種の味変担当）

こちらの3人が主軸となって製作いたしました！

偶然ではありますが元かいじ泉の社員メンバーでした😮

普段からよく会話する機会が多いのですが、いつも以上にお互い意見を出しながら完成することができました🙌🏻

店舗は別でも1つになって何かをやる…また1つ成長出来た気がします…👍🏻

販売開始後も3店舗でどんどんブラッシュアップして良い1杯を作っていけたらと思います！

 

それでは約1ヶ月間

よろしくお願いいたします🔥

らーめんかいじ利府店, らーめんかいじ愛宕橋店, らーめんかいじ泉店