麺屋とがし本店 濃厚!牡蠣味噌ら~麺 ~つるモチ極太麺~
いつもお世話になっております!
本店の駿です🌝
12月に入り、冬が本格化するタイミングで冬にぴったりの一杯を販売致します!
・商品名
【とがしの濃厚!牡蠣味噌ら~麺 ~つるモチ極太麺~】
¥1,450
【濃厚!牡蠣味噌ら~麺 ~つるモチ極太麺~】
¥1,180
・麺量
並盛(200g)、大盛(300g)すべて同料金
・テイクアウト
不可
・販売期間予定
12/2~月末予定
企画を考えている際に冬は何が食べたくなるかな~と色々考えました、、、
(そういえば毎年冬は味噌ら~麺食べてるな~🤔牡蠣も食べてるな~🤔あ!!合わせたら絶対に美味いっ🔥)という事で冬にぴったりの味噌ら~麺に、こちらも冬に食べたい牡蠣を合わせました!!
今回は牡蠣の煮干を使用し、何度も試作を繰り返して、温度管理を徹底することで「スープ・油・味噌』へ牡蠣の旨みを全て詰め込みました😌
着丼から香る牡蠣、そして味噌の香りをお楽しみください!!
濃厚な豚骨牡蠣スープをしっかり持ち上げるつるモチ極太麺もお楽しみいただけます🔥通常のら~麺と異なる極太麺の食感を味わってください🙇♂️
卓上のお酢でさっぱりと、特製辛味で身体の芯からポカポカ温まるのもどちらも合う一杯となります!!
寒い日にぴったりの身体も心も温まる味噌ら~麺…とがしでなかなか使用していない牡蠣…この機会に是非ご賞味くださいませ!

