麺屋とがし祭伝　阿部です。

 

11月1日から限定麺販売しております。

 

限定麺詳細

 

【旨辛復刻祭‼️】

 

・商品名

 

◎濃厚旨辛つけ麺

◎濃厚旨辛ら〜麺

◎極太旨辛油そば

 

それぞれ

とがしの〜

デフォルト

かけ

3種類販売。

 

・価格

🉐とがしの〜 ¥1300

デフォルト　¥1080

かけ　　　　¥980

 

・麺量

ら〜麺

並盛150g

大盛220g ＋¥100

 

つけ麺、油そば

並盛200g 大盛300g 同料金

特盛400g ＋¥100

 

・辛さ

小辛　中辛　大辛

 

・痺れ

なし　小痺　中痺　大痺

 

・特製味変アイテム（下記参照）

あり　なし

口頭でお伺いいたします。

 

・販売期間

11月1日〜12月末まで

約2ヶ月間

 

・テイクアウト

不可

 

◎その他

約1年前でしょうか

大人気ながらもレギュラー商品から

姿を消した【旨辛】の復刻です！

終売後もお客様から旨辛ないんですか？と聞かれる事も度々あり

お客様も待ち望んでいた復刻かと思います！

スタッフ人気も高く販売が決まった時は賄いで食べれる！！と喜んでいるスタッフが多かったです。

 

余談はこのくらいにして…

この時期にぴったりの奥深い味わいや辛さが特徴的です。

 

元々レギュラーメニューだったこともありすんなり試作は終えました。

しかし！！

それだけでは限定麺と謳うには弱い

ということで

上記にも記載しましたが

【特製味変アイテム】

ご用意いたしました。

 

かなり苦労しましたが

大澤さん、冨樫さんにアドバイス頂きなんとか完成までこぎつけました。

 

こちら色から想像できる方もいらっしゃると思いますがあえて言いません笑

もちろん色もしっかり楽しいポイントではありますが

旨みの強さと食欲そそる味に変化いたします。

 

選択制にはしていますが

よりお楽しみ頂くには【あり】が

オススメです！

 

寒くなってきたので

是非ご賞味くださいませ！

麺屋とがし祭伝