お疲れ様です😁

 

らーめんかいじ愛宕橋店、雅です！

 

先月もたくさんのお客様に、お越しいただきありがとうございました🙇‍♂️

 

限定めん販売開始致しております！！

 

・商品名

『かいじ濃厚担々麺〜海老肉味噌つき〜』

 

・価格

かいじの濃厚担々麺 ￥1330

 

濃厚担々麺　￥1150

 

・麺量

並盛　中盛　大盛

 

・辛さ

小辛　中辛　大辛

 

・テイクアウト　不可

 

・販売期間

3/2〜月末予定

 

・販売時間

終日販売

 

そのまま食べても美味しい担々麺ですが、今回は食べてる途中で味変し2度お客様に、楽しんで頂きたいと思い作りました。

 

2度楽しんで頂くには、どうしようと思い今回は肉味噌を別皿にし、

肉味噌に海老の旨味を移し、入れたときに海老感強く感じてもらえるように調節しました。

 

1番のこだわりは、『肉味噌』！

海老の出汁を別で取り、肉味噌と一緒に煮込むことで海老の味がしっかり挽肉に入るようにしました。

 

まずは、そのまま食べて頂き、

食べてる途中で、別皿の海老肉味噌を投入！

最初の担々麺とはガラリと味が変わりますのでお楽しみください😁

 

濃厚な海老の旨味を味わいにお越しくださいませ！

 

約1ヶ月宜しくお願い致します！

 

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らーめんかいじ愛宕橋店