かいじ泉 魅惑の背脂煮干らーめん!
毎度ありがとうございます😊😊
らーめんかいじ泉店の小野寺です!
来月の限定めん「魅惑の背脂煮干しらーめん」です!
4/3〜月末頃まで
【魅惑の肉増し背脂煮干らーめん】+バラチャーシュー2枚
1,270 円
【魅惑の背脂煮干らーめん】
980円
麺量
並盛 大盛 同料金
特盛 +¥100
背脂 小脂、普通、中脂、大脂(+50円)、特大脂(+100円)、鬼脂(+150円)
テイクアウト不可
今回の限定めんですが
煮干しと背脂の旨味に豚骨スープを合わせ中濃に仕上げました。
煮干しはエグくならない様に、ただ、可能な限り大量の煮干しをいれました。旨味がとにかく詰まっている。
そんなイメージで幅広いお客様にも食べてもらえるような商品を作らせて頂きました。
チャーシューはバラチャーシューを使用しており、煮干しとの相性がいいです。
肉増しもご用意しておりますので、お肉好きなお客様はぜひ肉増しもどうぞ!
オススメの食べ方は
スープから!
煮干の香り、背脂の旨味
次に歯ごたえ抜群なワシワシ麺を啜ってください
背脂と煮干しの旨味が絡んだ麺はたまらないです!
刻み玉ねぎはこの限定には欠かせないです。適度な辛味が食べる毎にさっぱりさせてくれて食欲が増します。
バラノリ等も磯の香りを楽しみつつ、飽きずに食べれます。
こちらの限定めんは背脂量をカスタム出来ます。
背脂が乗せるのを楽しむ限定めんです。たくさん乗せて食すのもよし、適度にのせて食べるもよしです。
脂が多く乗るので、味が濃いめになっております。塩分が気になるお客様は味薄めとお伝え下さいませ。
煮干しと背脂の旨味を感じて下さい🐟
皆様のご来店お待ちしております😊