かいじ泉店です！

限定めんスタートしました！

「鯛ダシ醤油らーめん~デカ肩ロースのせ~」

値段:980円

麺量:大盛りまで無料

テイクアウト不可

一日３０食限定

当店は今月はあっさりのらーめん！というコンセプトで試作を進めておりました！泉といえばこってりのイメージがありますが、たまにはあっさりで限定やるのも良いのではないかという考えの下でした。

とはいえ当店の麺は中太麺、完全にあっさりにすると麺との絡みが。。。

というわけで、あっさりだけれども麺に絡む、やや中濃に近いらーめんとなりました。

スープは鯛９割鶏１割でガッツリと炊き、油にも鯛を使っており、鯛の香りがガツンと来ます。タレも特製で作り、あっさりめのスープに合うよう尖りのないタレにしました。

トッピングには肩ロースチャーシューをどん！と２枚！

ボリュームもある一杯になったかと思います！

今回スープを限定用に炊く都合上、先程も書かせて頂きましたが一日３０杯限定とさせていただきます。予めご了承ください。

今月前半までの販売を予定しております。

(好評でしたら後半も販売予定です)

是非ご賞味下さいませ！

らーめんかいじ泉店