ラーメンみなもと屋です。

7月替わり限定麺詳細です。

ご確認お願い致します。

 

〜7月月替わり限定麺詳細〜

 

⚫︎商品名・価格

【中華そば】

並盛(200g)860円

【味玉中華そば】

並盛(200g)990円

【チャーシュー中華そば】

並盛(200g)1140円

 

※大盛(300g)＋80円

※特盛(400g)＋160円

※テイクアウトは大盛まで可能ですので，よかったらぜひご利用下さいませ‼︎

 

⚫︎元気トッピング

【山椒パウダー】30円

 

⚫︎販売期間

7月一杯予定‼︎

※8月からもしかしたら…㊙️

 

⚫︎商品詳細

・スープ

鰯(イワシ)煮干しの代わりに鯵(アジ)煮干しを贅沢に使い，丁寧に火入れを行ったスープに仕上がりました。

・油

高級な焼きアゴ煮干しをふんだんに使用し，クセになる一杯に仕上がっております。

・タレ

数種類の節等を合わせ，仕込み方法を試行錯誤し，納得のいく物に仕上げる事ができました！

・麺

自家製の手揉み麺を採用致しました。背脂煮干し中華そばにも使用していた麺でもありますが，茹で時間を長くし，スープに合った麺にしました！特徴的なスープに特徴的な麺を啜ったら間違いなし‼︎

・元気トッピングには，山椒パウダーを用意致しました！

最初はそのままで，途中から山椒パウダーを入れて，味の変化をお楽しみ頂けたら幸いでございます！

もちろん最初から入れて喰らうのも間違い無いです‼︎

一度食べたら記憶に残る一杯

一度食べたらまた食べたくなる一杯

みなもと屋らしい中華そば

そんな商品に仕上げる事が出来ました！

 

ぜひ一度食べて頂きたいです‼︎

よろしくお願い致します。

ラーメンみなもと屋