みなもと屋　冷やし麻辣担々まぜそば 〜夏を撃ち抜く痺辛の一撃〜

ラーメンみなもと屋のハルトです‼️😁

 

みなもと屋の7月の限定めんは1日より販売いたします！🌈🗻

 

↓限定めんの詳細です↓

 

【商品名・価格】

冷やし麻辣担々まぜそば

〜夏を撃ち抜く痺辛の一撃〜

 

⚫︎ 冷やし麻辣担々まぜそば 1180円

 

⚫︎ みなもと冷やし麻辣担々まぜそば 1450円

（みなもと〜は味玉・バラチャーシュー・刻み海苔が付いて🉐です！）

 

⚫︎ 肉増し！冷やし麻辣担々まぜそば 1680円

（肉増し！〜はバラチャーシュー・細切り鶏チャーシュー・細切り豚チャーシューが付いて、肉をガッツリ味わえます！）

 

【麺量】

⚫︎並盛200g

⚫︎大盛300g

⚫︎特盛400g（+150円）

 

【選択項目】

⚫︎辛さ（微辛、小辛、中辛、大辛、激辛、超辛、極辛）大辛まで無料、激辛以降は＋20円ずつ

 

⚫︎痺れ（微痺、小痺、中痺、大痺、激痺、超痺、極痺）大痺まで無料、激痺以降は＋30円ずつ

 

【元気飯】

麻辣飯 350円

 

【テイクアウト】

不可

 

【販売期間】

7/1から販売開始！

月末に終了予定です！

（材料切れの際は早めに終了いたします。ご了承くださいませ。）

 

【おすすめの食べ方】

まずは食券購入時にお好みの辛さ🔥と痺れ⚡️のレベルをお選びくださいませ。苦手な方でも食べやすいよう微辛、微痺はより控えめになっております。☺️

 

着丼いたしましたら、香りからお楽しみくださいませ。数種の生薬やスパイスを使用した自家製麻辣油は香り高く仕上げました。🔥

 

いよいよ麺です！よく混ぜて、タレをしっかりと絡めてお召し上がりくださいませ。芝麻醤によるゴマの甘み、その奥にある辛さと痺れがクセになる味わいです！

 

ここからはお客様におまかせです！✨️甘辛く仕上げた特製の肉味噌を喰らうもよし。カシューナッツをタレに絡めて味わうもよし。レンゲに麺と具を少しずつ乗せ、ミニまぜそばを作って味わうもよしです。👍

 

思う存分お楽しみくださいませ‼️😌

 

【限定麺への想いなど】

今回の限定麺は以前かいじ泉店で販売させていただいた、｢濃香！麻辣担々麺｣から着想を得て開発いたしました。この担々麺を夏においしく食べるにはどうしたらいいか………キンッキンに冷やすことにいたしました！スープを無くしたまぜそばのスタイル変更し、各トッピング等の食材も冷やしに合うよう変更･調整をいたしました！僕自身も、これならどんなに暑い日でも食べられる！いえ、暑い日だからこそ食べたくなる‼️と自信を持って思います！

 

先程出てきた｢濃香！麻辣担々麺｣は僕が初めて販売した限定麺で、特に思い入れのあるものとなっております。あれから約半年の時を経て、僕の知識や技術も向上いたしました。アツアツの担々麺からキンキンの担々まぜそばへ、しっかり美味しく進化させることができたと思います！🔥

 

そんな僕の渾身の限定麺をぜひ！お召し上がりくださいませ‼️‼️😁

7月1日より1ヶ月間よろしくお願いいたします！❤️‍🔥

 

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