みなもと屋　旨辛チーズ背脂まぜそば〜背徳の境地〜

2026年9月5日

ラーメンみなもと屋のハルトです‼️😁

9月限定麺の詳細です！👇🏻

【商品名】

みなもと旨辛チーズ背脂まぜそば

〜背徳の境地〜

【価格】

● 旨辛チーズ背脂まぜそば

〜背徳の境地〜 1250円

● みなもと旨辛チーズ背脂まぜそば

〜背徳の境地〜 1480円

●肉増し！旨辛チーズ背脂まぜそば

〜背徳の境地〜 1700円

【麺量】

●並盛200g

●大盛300g(同料金)

●特盛400(＋100円)

【元気トッピング】

チーズソース増し180円

(基本的に麺にのせる形でのご提供となります。)

【選択項目】

●味付背脂の量(少なめ、普通、多め、MAX+100円)

●辛さ(小辛、中辛、大辛)

●ニンニクの量(なし、少なめ、普通、多め)

ニンニクの量は、食券の受け渡し時に口頭でお伺いいたします。

【テイクアウト】

不可

【販売期間】

9/1-月末頃まで

【おすすめの召し上がり方】

着丼したら下からよくかき混ぜてから、お召し上がりくださいませ！濃厚なチーズソースと今回1番こだわったヤミツキの旨辛味付背脂が麺によく絡み、最高にジャンキーな味わいを楽しめます❗️😋

ここから先はご自由です！😏

チャーシューにかぶりつくもよし、卓上のニンニク一味でさらに辛く、さらにジャンキーにするもよしです‼️👍

味付背脂をMAXにしたり、元気トッピングのチーズソース増しでさらに背徳を極めることもできますので、ぜひ自分だけの背徳の境地へいってらっしゃいませ‼️🙌

【エピソード】

9月の限定麺は、以前みなもと屋で大河さんが販売していた、｢濃厚背脂まぜそば〜背徳の境地〜｣に自分なりのアレンジを加え、最強の背徳感に仕上げさせていただきました♡😉

味付背脂‼️チーズソース‼️巻きチャーシュー‼️特製旨辛マヨ‼️……皆様が大好きなものを詰め込んだ、まさに夢の1杯です。☺️

まだまだ知識の浅い僕は、今回初めて作る食材が多く、どこから手をつけていいか困っていました…💦しかし、先輩方の力をお借りし、満足できるクオリティに完成させることができました！🔥

大河さんには以前のレシピを教えてもらい、試作の際は全面的にバックアップしていただきました❗️今はもう違う店舗になってしまいましたが、質問があって連絡した時は丁寧に教えてくれて、しっかりと美味しいまぜそばのベースが完成しました‼️✨️

チーズソースといえばこの人…‼️

しゅうと店長からはチーズソースの作り方を教えてもらいました！😊

以前かいじ泉店で一緒に働いている時に作っていたチーズソースがとても美味しかった記憶があり、試作の際に連絡し、助けてもらいました❗️☺️

そしてもちろん、みなもと屋店長岡崎さんです❗️🔥何度も試食をしてもらい、岡崎さんのアドバイスのおかげでより研磨され、僕の力では出せなかったクオリティまで押し上げることができました‼️💪

自分の力だけでは到達できなかった「背徳の境地」に、頼もしい先輩方のおかげで届くことができました❗️🔥

大河さんから受け取ったバトンを握って、走り抜きます‼️

1ヶ月間よろしくお願いいたします‼️‼️

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