みなもと屋 濃厚!煮干つけめん 〜煮干大行進〜

ラーメンみなもと屋 岡﨑です!

 

6月の月替わり限定麺も担当させて頂きます!

どうぞよろしくお願いいたします。

 

早速!詳細に参りたいと思います!

 

【商品名】

濃厚!煮干つけめん

〜煮干大行進〜

 

【価格】

⚫︎肉増し

濃厚!煮干つけめん1580円

⚫︎みなもと

濃厚!煮干つけめん1380円

⚫︎デフォ

濃厚!煮干つけめん1150円

 

【麺量】

並盛200g

大盛300g(同料金)

特盛400g(+100円)

※激盛不可

 

【選択項目】

・なし

 

【元気トッピング】

タマネギ:100円

相性抜群!

マストアイテム!!

 

【テイクアウト】

不可

 

【販売期間】

6/2昼の部より販売開始!

 

今年の1月にリリースした濃厚!煮干ラーメンのつけめんバージョンとして爆誕!!

ラーメンの時も煮干全開でATフィールドでしたが,今回はさらに濃厚になったフルパワーMAXなニボニボにしました!

チャーシューは肩ロースの燻製で最初は考えておりましたが,豚モモの燻製の方が一体感出るなと思い,豚モモを採用しました!

自分としては,【渋い一杯】ていう印象です!

肩ロース使いたいところを豚モモで…渋いな〜♡笑※個人差あり

レギュラーであったらたまらないな〜って思っちゃうレベルですね♡

ぜひみなさんにも全開煮干と燻製豚モモのタッグをぜひ味わって頂きたいです!!!

 

実は,つけスープに入ってるタレ(カエシ)は

ほぼ少ないです!㊙️

ほぼ煮干から出た塩味などでできてます!

旨味も爆発してます!

味変として卓上の酢を入れるも良しです!

最後は割りスープを入れて,タマネギと共に召し上がって頂けたら最高です!

 

口の中で暴れ出す煮干の暴行に,鼻から抜け出す,燻製の香りが,なんとも言えない美味さ!

渋い一杯!

 

6/2昼の部より販売開始です!

 

※券売機の、限定ページから購入頂けます!

では,よろしくお願いいたします🌈🗻