ラーメンみなもと屋、藤島です

 

10月限定麺の詳細です

 

【商品名】

濃厚黒豚骨つけめん

〜ほろっとろチャーシューのせ〜

 

【価格】

●肉増し濃厚黒豚骨つけめん1480円

●みなもと濃厚黒豚骨つけめん1300円

●濃厚黒豚骨つけめん1000円

 

【麺量】

●並盛200g

●大盛300g(同料金)

●特盛400(＋100円)

超特盛、激盛不可

 

【選択項目】

ニンニク

あり・なし

 

【元気飯】

ガーリックライス280円

 

【テイクアウト】

不可

 

【販売期間】

10/1-月末まで

 

今回のこだわり

「自家製黒マー油」

ニンニクの香りをこれでもかと感じられる存在感バツグンの油🧄

 

「ほろっとろチャーシュー」

時間をかけじっくり煮込んだめちゃウマなチャーシュー🐷

 

初めての限定麺、どんな商品にするかかなり悩んでいたのですが岡崎さんからの助言で、昨年みなもと屋で販売した濃厚黒豚骨ラーメンのつけめんverに！

 

岡崎さんからのご指導もあり、マー油、チャーシュー共にかなりナイスな仕上がりになったと思います！

 

まずはそのまま黒豚骨スープでつけ麺を味わってください！

途中でニンニクを投入し旨味をブースト！！

元気飯のガーリックライスと食べるのもオススメでございます！！

 

藤島、初めての限定麺ぜひご賞味くださいませ❗️❗️

ラーメンみなもと屋