麺屋とがし龍冴

龍冴です！ 本日より限定麺『龍冴の痺辛豚そばver.ビビンバ』がスタートです‼️ 今回の限定麺は【当店の旨辛豚そばの亜種を！】の考えの元、コンセプトを【ビビンバ】としてまとめた全乗せ状態の限定…

本日より麺屋とがし龍冴で今月の新味 『龍冴の冷やし鶏煮干そば』を販売致します。 使用するスープはイワシ煮干し、アジ煮干し、焼き飛魚を使用した魚介スープへ更に鶏出汁を追加した2段仕込みスープです^ ^ タレをあえて私好みの…

麺屋とがし龍冴です！ 本日より『龍冴の豚そば～KATSUO～』がスタートです！ 去年も好評だったので再販する事になりました！ 鰹好きの方必食てす！ 終日販売で今月末までの販売を予定しております。 よろしくお願いします！

麺屋とがし龍冴で新味 【濃厚海老塩ら〜麺】〜男梅仕立て〜 が販売スタートしました！ 麺は手揉みのワシワシ麺！！ スープには干し海老、昆布、椎茸などでとったスープに当店自慢の濃厚動物スープを合わせたWスープ！ 海老と梅のバ…

龍冴で今月の新味『濃厚味噌ら～麺』がスタートしました！ レギュラーの濃厚ら～麺同様に白、黒、赤から選択出来ます。 冬にピッタリな一杯に仕上げました。 終日販売で今月末までの販売を予定しております。 是非ご賞味下さいませ&…

本日より龍冴で『旨塩天津豚そば』を販売致します。 天津麺を龍冴風に塩の豚そばとしてリリース！ 特大のカニ玉を上にドドン！と乗せ、インパクト全開な一杯となっております！ 最後には白飯を追加購入して旨塩玉子雑炊にして〆るのも…

本日より龍冴で今月の新味『龍冴の超濃厚三色担々麺』がスタートしました！ 胡麻が効いた超濃厚スープに黒と赤の2種の特製ラー油で鮮やかな三色担々麺に仕上げました！ 龍冴らしいパンチのある１杯です！ 終日販売で今月末までの販売…

麺屋とがし龍冴です！ 11月新味 【超濃厚担々つけ麺】 を販売致します！！ 今回はスープの濃度が非常に高い商品ですので、麺量は400gまでとさせていただきます。 （スープが足りなくなる恐れがある為） 大盛りでも食べ切れる…

本日より龍冴で新味『龍冴の燻煮干ら～麺』を販売致します。 サバ煮干、片口イワシ煮干、秋刀魚節をメインに取ったスープと豚骨スープのWスープを使用。 木酢液を使用した特製醤油ダレを合わせ、独特の香りを持たせました。 トッピン…

本日より麺屋とがし龍冴で新味『台湾豚そば』がスタート！ レギュラーメニューに旨辛豚そばがありますが、全く別物に仕上げました。 決め手は自家製ラー油です。 香りは好みが多少別れるかもしれませんが、食欲そそる1杯になっていま…

麺屋とがし龍冴で限定麺【太陽の冷製まぜそば~ Tacos de Ryuko ~】がスタートしました！ タコスをコンセプトにした冷やしまぜそばになります。 11種類の賑やかなトッピングで味変しながらワシワシとした硬めの極太…

麺屋とがし龍冴で限定麺『龍冴のネギ塩豚そば』がスタートしました！ 今回の豚そばは［塩］の豚そばです！ 塩ダレには沖縄の“シママース”“和の豊塩（てしお）”“花藻塩”の3種を使用。 通常の豚そばに乗せるイベリコ豚の上に、特…